「降低胆固醇十二法」榜首的茄子 (1/1)

更新时间:2019-08-10 09:12:33 出处:活动频道
「降低胆固醇十二法」榜首的茄子
 茄子,又名落苏,有青茄、白茄及紫茄三种,性能相同。
  茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪蛋白质等,但经科学试验,茄子含有丰富的维生素P;每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克,在大众化健康食物的蔬菜中,可谓出类拔萃。维生素P,能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性,多吃茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用,同时在食疗上有降低高血压、防止微管破裂的特殊功能。
  美国医学界在「降低胆固醇十二法」中,茄子荣居榜首。其实,茄子不仅能降低胆固醇、高血压、软化血管、而且还含有抗癌的成份。
  现代科学已知茄子含有「龙葵素」,「龙葵素」能抑制消化系统肿瘤的增殖,因之,防治癌症专家建议,茄子可作为癌症病人的常用的食物。
  茄子在食疗上的价值不止上述,还能防治咯血,老人斑、坏血症、对痛风患者,也有一定的效用。
  茄子的吃法,最好不用油炒,可将茄子洗净切开裂缝放于饭锅中蒸熟,取出,拌入姜末、葱花、蒜泥、麻油,稍加醋和酱油拌食、是一道色、香、味俱全的佳餚,也是中老年人养生保健的健康菜。
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「降低胆固醇十二法」榜首的茄子

降低胆固醇的食物

网友评论:

好吧  从现在开始多吃吃茄子吧
谢谢大大的分享

痾~~茄子呀~~不敢吃了说~~不过还是推一下拉

听说喝牛榜茶有帮助,但喝了半年都没有多大改善哩。
倒是不想吃茄子,因不大喜爱它的味儿呢!

是真的吗
但听说有痔疮的不能吃茄子哦
有痔疮的朋友要注意哦

听说吃茄子对眼睛不好是真的吗?
就是因为这样我才很少吃茄子的耶
原来茄子是好东西啊

茄子好吃~超好吃~炒绞肉+辣椒~一极棒~
我是因为吃太多茄子吗..
因为每次抽血都是胆固醇过低耶...

没有想到,维生素p有这幺大的
功能,也可增加微血管的活力
看了真的另人有更了解,但其
中作菜法也很好。

原来有这幺多好处阿
以前都不敢吃茄子阿
软软的
下次会慢慢接受他的阿
毕竟健康比较重要阿

还好我一直很喜欢吃喔!
不过不知道第二项是什幺呢?

感谢大大的分享!!!!!
小弟感激不尽!!!!
甘温啦!!!!

对阿我在报上有看过相关报导
另一篇报导说蔓越莓果汁也很有效说

可惜在外面看的茄子基本上都是有用油炒过的~买回家自己弄比较健康~

看了还看